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lunedì 19 maggio 2014

Famiglia!

Ciao a tutti!
Ieri bellissima giornata trascorsa con una parte di famiglia nei dintorni di Milano... Che meraviglia. L'affetto delle persone care è il calore della vita.
Anche se è stato organizzato tutto di corsa, all'ultimo momento, sono riuscita a fare una torta veloce veloce, facile facile... buona però!
Pan di Spagna bagnato con il latte (per i bimbi...) e farcito con crema di marroni e poi una decorazione semplice ma allegra, come siamo noi!







Patrizia

martedì 31 dicembre 2013

Auguri dolci e salati...

Ciao a tutti!!
Finalmente ho avuto tempo di dedicarmi un po' alla cucina, dopo giorni pre-natalizi un po' frenetici...
Nell'ordine:
Biscotti alle nocciole e farina di riso

Biscottini dolci e profumati da regalare ad amici e parenti... avrei voluto farli per Natale ma non ce l'ho fatta, facciamo che vanno bene per Capodanno!




Cantucci al rosmarino

Questi sono un esperimento per stasera. Passerò il Capodanno a casa di amici cari e ho pensato di prepararli come stuzzichini per l'aperitivo. Sono buoni ma forse avrei dovuto mettere un pizzico di sale in più... dovrò regolarmi meglio la prossima volta, comunque... si lasciano mangiare...




e poi... la torta!!!
Al cenone ognuno porta qualcosa e, cantucci a parte, non potevo esimermi dal fare la torta, questa volta con panna e marron glacé!! Speriamo piaccia a tutti...


 dunque...
Auguri a tutti per un Felice Anno Nuovo!!

 Patrizia