Ieri ottima giornata in compagnia di amici!
Un'amica che condivide con me la passione per la danza orientale, ci ha invitati per una polenta, salsiccia e spezzatino a casa sua. Non potevo non fare la torta ovviamente...
Al centro c'è la danzatrice pubblicata nel post precendente, con qualche aggiunta di ghiaccia.
Ho faticato un po' a fare i ghirigori di ghiaccia sul laterale della torta; non ho il supporto girevole inclinato, ho cercato di arrangiarmi ma non ero comoda e in alcuni punti si vede. Anche in questo caso, devo migliorare parecchio...
In compenso l'interno era proprio buono: torta paradiso bagnata con liquore all'amaretto e farcita con marmellata di pere e gocce di cioccolato.
Eccola...
Ciao a tutti!
Patrizia
Ci riprovo a lasciarti il commento:
RispondiEliminaIl fatto che i ghirigori non siano perfetti, é un pregio! Li fai a mano libera e se fossero troppo perfetti, sembrerebbero stampati! Smettila di essere così autocritica! Sei brava e con l'allenamento, diventerai ancora più brava. La torta era buonissima e non mi sembra che sia avanzata una briciola!!! ;-)) . N.
Ok... ci proverò, ma non so se riuscirò. L'autocritica è parte di me!! Grazie... ;-)
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